Le gel de silice est un silicate amorphe, un matériau dur et translucide composé de granules de 1 à 12 mm de diamètre, contenant un très grand nombre de pores microscopiques.
Pour réguler l'humidité, le gel de silice agit comme une petite éponge qui, à une température de 24°C et une humidité relative de 20%, peut absorber 35% de son poids en eau. Contrairement à une éponge, il reste cependant sec même à capacité maximale. Plus l'humidité relative est élevée, plus il absorbe d'eau, et la quantité d'eau absorbée augmente avec la durée d'exposition.
À partir des qualités de base — gel de silice microporeux, macroporeux et en billes — nous pouvons réaliser toute solution de contrôle de l'humidité, basée sur la taille des cristaux (1–2 mm, 2–7 mm) ou la composition chimique (gel de silice indicateur avec ou sans cobalt) dans différents formats d'emballage (sachets de 5–10 g, sachets de 100 g, boîtes plastique de 1 kg).